divendres, 24 d’agost del 2007

Post 2: Cervesa Mangautxa :D Linthwaite

Alguns no ho sabieu, d'altres sí, d'altres l'heu provada, d'altres no la provareu (perquè s'han esgotat existències) , etc. El fet és... Des del passat més de Març em dedico a l'exhuberant i productiva tasca d'elaborar cervesa (lo més artesanalment possible) i aquest és el resultat de la primera collita.

El got és per fer coctels de gamba, això explica l'excès d'espuma ^^

D'aquesta primera collita n'han sortit uns 23 litres, tots embotellats en botelles de vidres i algunes han estat etiquetades fins i tot. La cervesa, com que la naturalesa és generosa, ha sortit prou bé, amarga, refrescant, amb una mica massa poc de cos, però tot i així bona :D amb un contingut d'alcohol, teòric, de 4 graus o algo així És una ale anglesa, és a dir, no s'assembla a cap cervesa de les que ronden per Espanya totes són Lager i per tant, molts dels que l'heu probada, us ha semblat força extranya.

Pròximament mostrarè les altres collites (hidromel, beguda secreta, birkby bitter, etc).

2 comentaris:

Unknown ha dit...

Encara tinc una cervesa per a mi xD?! Molt bé, aviam si aguantes en el dur mundillo dels logs :P!

Con cariño tu amigo Gerard!

cilinderman ha dit...

Jjajaja diria que ja no en queda per ningú d'aquesta collita :D. Pròximament però, d'aquí unes dos setmanes, ja en tindré més :D, ja veuràs lo bona que és :D:D:D:D.